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　　近日，規格減法飛天茅臺正式啟用新規格包裝，停售新增4瓶裝53度500毫升整箱產(chǎn)品，瓶裝瓶裝同時(shí)停售傳統12瓶裝，力推未來(lái)整箱購買(mǎi)僅余4瓶、茅臺6瓶?jì)煞N選擇?？客贿@一看似簡(jiǎn)單的規格減法規格調整，實(shí)則是停售茅臺針對消費趨勢變化、破解供需難題的瓶裝瓶裝精準布局，在輕量化消費、力推收藏市場(chǎng)與禮品場(chǎng)景中尋找新的茅臺增長(cháng)支點(diǎn)。

　　小規格撬動(dòng)大市場(chǎng)？靠突

　　在濟南酒水批發(fā)商彭濤眼中，茅臺此次新增的規格減法4瓶裝絕非偶然之舉，而是停售瞄準消費痛點(diǎn)的“以小博大”策略。過(guò)去，瓶裝瓶裝飛天茅臺500毫升整箱以6瓶、12瓶為主流，前者總價(jià)約1.2萬(wàn)元，后者更是高達2.4萬(wàn)元，較高的單次購買(mǎi)門(mén)檻讓不少消費者望而卻步，也限制了產(chǎn)品在非高端宴請場(chǎng)景的流通。4瓶裝的推出，將整箱總價(jià)降至8000元左右（按散瓶市場(chǎng)價(jià)2000元/瓶計算），不僅降低了家庭聚會(huì )、朋友小聚等中等規模場(chǎng)景的消費門(mén)檻，也讓日常品鑒、小型商務(wù)宴請的需求得以釋放。

　　這種輕量化調整，正契合了白酒消費的結構性變化。近年來(lái)，白酒市場(chǎng)逐漸從“大場(chǎng)面消費”向“小聚飲消費”轉型，消費者更注重實(shí)用性與靈活性，不再追求“大規格撐場(chǎng)面”，而是傾向于根據場(chǎng)景選擇適配的產(chǎn)品容量。對于普通消費者而言，4瓶裝既能滿(mǎn)足多人分享的需求，又避免了整箱購買(mǎi)后長(cháng)期存放的麻煩；對于商務(wù)人士來(lái)說(shuō)，小巧的箱型便于攜帶，也更符合當下簡(jiǎn)約化的禮品趨勢。

　　更重要的是，4瓶裝的推出直接推動(dòng)茅臺從“收藏屬性”向“飲用屬性”回歸。長(cháng)期以來(lái)，飛天茅臺因稀缺性成為收藏市場(chǎng)的熱門(mén)標的，大量產(chǎn)品被囤積于庫房，實(shí)際開(kāi)瓶率較低。而4瓶裝降低了飲用決策成本，讓更多消費者愿意將茅臺從“收藏柜”搬上“餐桌”。正如彭濤所言，這一調整“讓茅臺回歸飲品本質(zhì)”，通過(guò)提升開(kāi)瓶率激活終端消費，形成“購買(mǎi)-飲用-復購”的良性循環(huán)，而非停留在“囤貨-炒作-轉手”的投機鏈條中。

　　收藏市場(chǎng)新變量

　　對于收藏領(lǐng)域而言，茅臺此次規格調整更是一次“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的變革。白酒分析師胡寶利指出，飛天茅臺的收藏價(jià)值不僅取決于年份、批次，包裝規格同樣是影響溢價(jià)的關(guān)鍵因素，且原箱產(chǎn)品因完整性強，溢價(jià)幅度通常比散瓶高10%-20%。此次4瓶裝的加入，填補了小規格原箱的市場(chǎng)空白，或將催生“迷你箱收藏熱”。

　　從投資門(mén)檻來(lái)看，4瓶裝為新藏家提供了“試水”機會(huì )。以往，12瓶裝整箱茅臺需占用大量資金與存儲空間，讓不少潛在投資者望而卻步；6瓶裝雖相對輕便，但總價(jià)仍對新手不夠友好。4瓶裝的出現，既保留了原箱收藏的稀缺性，又降低了資金與存儲壓力，吸引一批因門(mén)檻過(guò)高而猶豫的投資者入場(chǎng)。尤其在近年來(lái)茅臺市場(chǎng)價(jià)波動(dòng)較大的背景下，小規格整箱產(chǎn)品風(fēng)險相對可控，成為不少人“試水”茅臺收藏的首選。

　　對于資深藏家而言，4瓶裝則帶來(lái)了“補全收藏體系”的需求。茅臺收藏向來(lái)注重“完整性”，不同規格、不同包裝的產(chǎn)品都可能成為收藏鏈條中的重要一環(huán)。此次新增的4瓶裝，相當于為收藏市場(chǎng)新增了一個(gè)“品類(lèi)”，部分老藏家為完善自身收藏體系，可能會(huì )主動(dòng)補購該規格產(chǎn)品，進(jìn)一步拉動(dòng)短期需求。此外，茅臺此前推出的100毫升“小茅”、1000毫升公斤裝，再加上此次的4瓶裝，已形成覆蓋小、中、大規格的產(chǎn)品矩陣，為收藏市場(chǎng)提供了更多元的選擇，也強化了茅臺在收藏領(lǐng)域的話(huà)語(yǔ)權。

　　值得注意的是，茅臺近期在收藏市場(chǎng)動(dòng)作頻頻。8月19日，“黃小西吃晚飯”系列文創(chuàng )酒登陸i茅臺App；此前，“五星商標上市70周年紀念酒”更是在2分鐘內售罄25568瓶，吸金近1.8億元，市場(chǎng)溢價(jià)后單價(jià)突破1.2萬(wàn)元。這些個(gè)性化、限量版產(chǎn)品與4瓶裝形成互補，既滿(mǎn)足了高端收藏需求，又通過(guò)小規格產(chǎn)品擴大了收藏群體，構建起多層次的收藏生態(tài)。

　　破局動(dòng)銷(xiāo)困局

　　茅臺此次調整產(chǎn)品規格，更深層的目的是破解“供需不適配”的行業(yè)難題。正如茅臺集團總經(jīng)理王莉所言，“消費需求是土壤，渠道是根”，若供需無(wú)法匹配，產(chǎn)品便難以觸達終端消費者。自2021年白酒行業(yè)進(jìn)入調整期以來(lái)，茅臺便持續通過(guò)政策、產(chǎn)品、渠道多維度改革，試圖打破動(dòng)銷(xiāo)困局。

　　在政策層面，茅臺曾取消“拆箱令”、重啟“開(kāi)箱銷(xiāo)售”，通過(guò)優(yōu)化銷(xiāo)售規則平抑市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，避免經(jīng)銷(xiāo)商囤貨炒作；在產(chǎn)品線(xiàn)層面，除了此次新增的4瓶裝，還推出茅臺1935、公斤裝茅臺等產(chǎn)品，覆蓋不同價(jià)格帶與消費場(chǎng)景，其中公斤裝茅臺因“毫升價(jià)更低”，吸引了一批性?xún)r(jià)比敏感型消費者；在渠道層面，茅臺持續加大直營(yíng)比例，通過(guò)i茅臺App、京東、天貓等數字化渠道擴大觸達范圍，甚至試水美團、餓了么即時(shí)零售，實(shí)現“30分鐘送達”，讓消費者更便捷地買(mǎi)到正品茅臺。

　　此次4瓶裝的推出，正是茅臺全鏈路改革的延續。通過(guò)產(chǎn)品規格細分，茅臺得以更精準地對接不同消費群體：針對普通消費者，降低飲用與購買(mǎi)門(mén)檻；針對收藏愛(ài)好者，提供多元化收藏選擇；針對禮品市場(chǎng)，適配節慶、婚宴等場(chǎng)景的贈禮需求。這種“精準滴灌”式的產(chǎn)品策略，既避免了高端品牌向下延伸可能帶來(lái)的調性損傷，又能覆蓋更廣泛的消費需求，在保持品牌高端定位的同時(shí)，尋找新的增長(cháng)空間。

　　對于市場(chǎng)而言，4瓶裝能否成為新的“爆點(diǎn)”，仍需時(shí)間檢驗。胡寶利認為，中秋、國慶雙節過(guò)后的銷(xiāo)量數據將是關(guān)鍵指標；而彭濤則觀(guān)察到，近期茅臺酒價(jià)格趨于穩定，銷(xiāo)量已呈現回升態(tài)勢，4瓶裝的加入或能進(jìn)一步助推這一趨勢。無(wú)論如何，茅臺此次規格調整已傳遞出明確信號：在白酒行業(yè)競爭加劇、消費升級與分級并存的背景下，只有緊跟消費趨勢、精準破解供需難題，才能在市場(chǎng)調整中占據主動(dòng)。未來(lái)，隨著(zhù)更多個(gè)性化、場(chǎng)景化產(chǎn)品的推出，茅臺或將繼續引領(lǐng)高端白酒行業(yè)的變革方向。