近日，度過(guò)濟南歷下區一家水果店內，百今消費者正在選購葡萄。塊錢(qián)陽(yáng)光玫瑰又降價(jià)了。光玫瑰因
夏末秋初，何跌陽(yáng)光玫瑰葡萄進(jìn)入集中上市季。地板價(jià)記者走訪(fǎng)濟南30多家水果店、零售批發(fā)市場(chǎng)及水果攤發(fā)現，價(jià)曾斤陽(yáng)陽(yáng)光玫瑰每斤單價(jià)不少已跌進(jìn)5元區間，度過(guò)有的百今甚至跌破3元。
近年來(lái)，塊錢(qián)陽(yáng)光玫瑰的光玫瑰因價(jià)格一直“跌跌不休”，今年的價(jià)格更是創(chuàng )歷史新低。這款葡萄界“愛(ài)馬仕”，為何跌成“地板價(jià)”？陽(yáng)光玫瑰還能種嗎？陽(yáng)光玫瑰的“陣痛”對農業(yè)種植有何啟示？
價(jià)格已達歷史新低
調研發(fā)現，目前，濟南市場(chǎng)上陽(yáng)光玫瑰的主流零售價(jià)已低于5元/斤，部分甚至低至2.99元/斤。不過(guò)，低價(jià)果品相和新鮮度明顯較差。
在銀座、大潤發(fā)等大型商超以及中高端水果店，陽(yáng)光玫瑰價(jià)格維持在每斤7-10元；少數精品果仍可達到12.9元/斤，個(gè)別高端門(mén)店賣(mài)到25元/斤。
陽(yáng)光玫瑰是從日本引進(jìn)的雜交葡萄品種，市場(chǎng)上常見(jiàn)的“晴王”其實(shí)是日本岡山縣為當地產(chǎn)的陽(yáng)光玫瑰申請的地理標志商標。憑借外形好看、玫瑰香氣、高甜硬脆等優(yōu)點(diǎn)，陽(yáng)光玫瑰引種國內后，零售價(jià)曾一度過(guò)百，最高時(shí)達300元/斤，被戲稱(chēng)為葡萄界的“愛(ài)馬仕”。
現如今，陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格不僅一路跌至歷史最低價(jià)，甚至低于其他常見(jiàn)品種。
記者注意到，市場(chǎng)上常見(jiàn)的幾種葡萄品種價(jià)格，幾乎均高于陽(yáng)光玫瑰。在濟南市歷下區一家水果店內，紅寶石與玫瑰香的促銷(xiāo)價(jià)為7.9元/斤，陽(yáng)光玫瑰的普通果僅賣(mài)3.9元/斤，精品果5.9元/斤。巨峰的價(jià)格也高于陽(yáng)光玫瑰，品相好的在10元左右。
種植端降幅更為明顯。山東省葡萄研究院黨委書(shū)記李勃前期在福建調研時(shí)發(fā)現，品相一般的陽(yáng)光玫瑰地頭價(jià)已跌至0.7元/斤。
陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格還會(huì )繼續降嗎？業(yè)內人士表示，隨著(zhù)大批量上市季即將結束，預測9月底至10月初價(jià)格可能小幅回升。
另外，業(yè)內人士預測，明年陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格有望扭轉連年下跌態(tài)勢，“這幾年由于價(jià)格暴跌，一些種植戶(hù)選擇砍樹(shù)換種，種植面積有所減少?！?/p>
為何“跌跌不休”
回溯來(lái)看，陽(yáng)光玫瑰也曾經(jīng)歷近10年的“默默無(wú)聞”期。2006年初入國內市場(chǎng)時(shí)，由于種植技術(shù)不成熟，市場(chǎng)認可度低，零售價(jià)僅在10元/斤左右。
隨著(zhù)種植技術(shù)不斷完善，陽(yáng)光玫瑰的市場(chǎng)慢慢打開(kāi)，價(jià)格也隨之飆升，至2016年達到頂峰。
這一年，也成為陽(yáng)光玫瑰快速擴種的起點(diǎn)。彼時(shí)，全國的陽(yáng)光玫瑰種植面積不過(guò)十幾萬(wàn)畝。李勃說(shuō)，到2023年，陽(yáng)光玫瑰的種植面積估算達200萬(wàn)畝。
種植規模急劇擴張，成為陽(yáng)光玫瑰價(jià)格下跌的直接原因。
濟南市商河縣種植戶(hù)王吉虎是這一過(guò)程的親歷者。2016年，陽(yáng)光玫瑰價(jià)格達頂峰時(shí)，他同眾多種植戶(hù)一樣，趁著(zhù)風(fēng)口涌入。一直到2020年，陽(yáng)光玫瑰的地頭價(jià)可達30元/斤，遠超2元/斤的“盈利線(xiàn)”。但2020年以后，價(jià)格開(kāi)始大幅回落，至2024年，10元檔已成為主流市場(chǎng)價(jià)格。
更不容忽視的，還有品質(zhì)的參差不齊和口碑的下滑。
陽(yáng)光玫瑰屬于技術(shù)密集型品種，種植標準極為嚴苛，比如標準穗穗尖只留4厘米，單穗50多粒。且何時(shí)疏穗、何時(shí)霧化、何時(shí)水肥，都有嚴格的時(shí)間標準。
可很多種植戶(hù)為追產(chǎn)量、賺快錢(qián)，不舍疏穗，硬生生將每穗一斤多的標準提到兩三斤，將3000斤左右的畝產(chǎn)標準提到5000斤甚至8000斤。
盲目的擴產(chǎn)，加之有的種植戶(hù)濫用催熟劑和膨大劑等，導致果品質(zhì)量下降，進(jìn)一步加速價(jià)格下跌。
有人選擇棄種 有人尋找出路
陽(yáng)光玫瑰行情連年走低，種植戶(hù)的應對策略也出現分化。
不少種植戶(hù)選擇棄種，王吉虎就是其中之一?！敖衲晷星椴缓?，不僅賣(mài)不上價(jià)，也賣(mài)不出去?！蓖跫⒔衲晖度肓怂奈迦f(wàn)元的本錢(qián)，目前只收回了三四千元。
不只是王吉虎，他所在的村近年種植面積已從1000多畝減至600畝左右。這幾天，不少種植戶(hù)正忙著(zhù)拆除葡萄棚、改種番茄。由于銷(xiāo)售困難，且冷儲成本高、損耗大，一些種植戶(hù)寧愿果實(shí)爛在地里，也不再選擇入庫儲存。
也有一些種植戶(hù)在積極應對。有人選擇延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加工葡萄酒；也有人創(chuàng )新銷(xiāo)售模式，通過(guò)高端禮盒和體驗采摘等形式，穩銷(xiāo)量、保價(jià)格。
有的種植區則選擇打上市時(shí)間差，爭取價(jià)格空間。
目前，國內陽(yáng)光玫瑰上市分為三個(gè)主要時(shí)段：云南產(chǎn)區最早，4月上市，6月底基本結束；南方產(chǎn)區及河北等地8月底9月初集中上市，此時(shí)也是一年中陽(yáng)光玫瑰價(jià)格最便宜的階段；包括山東在內的小部分產(chǎn)區則于9月底10月初錯峰上市，此時(shí)由于供應量減少，價(jià)格也相對高一些。
從全國的葡萄種植情況看，山東的種植總面積排名第七。以前，山東種植的葡萄品種以巨峰和紅地球為主。如今，陽(yáng)光玫瑰已成為僅次于巨峰的第二大種植品種。
山東陽(yáng)光玫瑰產(chǎn)區主要集中在膠東和魯西南。魯西南產(chǎn)區的上市時(shí)間基本與南方產(chǎn)區重合，膠東產(chǎn)區則集中在9月底10月初上市。從業(yè)人士表示，往年精品陽(yáng)光玫瑰每斤賣(mài)12元時(shí)，膠東產(chǎn)區的能賣(mài)到二三十元。
一粒葡萄帶來(lái)的啟示
價(jià)格連年下跌，陽(yáng)光玫瑰還值得種嗎？
多位業(yè)內人士認為，這是一場(chǎng)短暫的“陣痛”。作為綜合品質(zhì)出眾、目前仍難被替代的葡萄品種，陽(yáng)光玫瑰的未來(lái)前景依然被看好。
陽(yáng)光玫瑰的出現，推動(dòng)了整個(gè)葡萄產(chǎn)業(yè)生態(tài)理念的革新?！耙郧皣鴥确N葡萄，果子都是不整形不整刺的。隨著(zhù)陽(yáng)光玫瑰的引進(jìn)，精品化的種植和管理理念也進(jìn)來(lái)了?！睒I(yè)內人士表示。
尤其在膠東等產(chǎn)區，憑借氣候晚熟優(yōu)勢、較高的種植技術(shù)以及完善的農技推廣體系，陽(yáng)光玫瑰依然具備顯著(zhù)的種植優(yōu)勢和品質(zhì)潛力。
陽(yáng)光玫瑰的行情變化并非孤例，智利車(chē)厘子、澳洲雜柑等也經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似起伏。
山東農業(yè)大學(xué)教授姚玉新認為，這些現象提醒我們，農業(yè)發(fā)展要做好統籌謀劃和科學(xué)規劃，杜絕無(wú)序擴張，避免同質(zhì)化競爭、粗放型經(jīng)營(yíng)。種植戶(hù)要根據市場(chǎng)需求不斷優(yōu)化種植結構，培育更具影響力、知名度的品牌，推動(dòng)差異化種植和品牌化發(fā)展。
臨沂大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授劉波則表示，陽(yáng)光玫瑰為什么好？不僅僅是品種，也是因為具備一套系統完整的培育種植體系。這啟示我們，只有建立系統、完整的種植體系，才能真正實(shí)現農產(chǎn)品品牌化與高端化。
可以說(shuō)，陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格下跌并非終點(diǎn)，而是推動(dòng)農業(yè)轉型升級的一個(gè)契機。
（大眾新聞?dòng)浾?劉云鶴 徐健 劉姝彤）
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