央廣網(wǎng)北京9月6日消息（記者管昕 王志達 王偉）據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道，工廠(chǎng)游剛剛過(guò)去的暑假暑假，“工廠(chǎng)游”火爆出圈?；鸨瑫?huì )成在汽車(chē)制造智能流水線(xiàn)，出圈寵見(jiàn)證機械的為何為文完美協(xié)作；踏入食品加工廠(chǎng)，揭秘舌尖美味的旅新誕生……社交平臺上“工廠(chǎng)游”的攻略被大量轉發(fā)，一些熱門(mén)廠(chǎng)區的工廠(chǎng)游參觀(guān)票一票難求。多地工廠(chǎng)更是暑假紛紛敞開(kāi)大門(mén)，推出豐富多彩的火爆會(huì )成研學(xué)項目?！肮S(chǎng)游”為何會(huì )成為文旅新寵？出圈寵在發(fā)展過(guò)程中，又面臨哪些挑戰？為何為文

　　這個(gè)暑期，青島啤酒博物館預約火爆，旅新游客希望深度感受青島獨特的工廠(chǎng)游啤酒文化。

　　青島啤酒博物館館長(cháng)孫姬介紹：“這個(gè)暑假我們每天的暑假游客接待量非常大。暑假期間門(mén)票一般提前2至3天就售罄了?；鸨瑫?huì )成7至8月接待人數、門(mén)票收入雙雙破歷史紀錄。”

　　白天，游客在這里品啤酒、玩劇游；夜晚，通過(guò)夜游項目，仿佛走入一個(gè)現實(shí)版的“博物館奇妙夜”。多元化的游覽項目為不同年齡、不同喜好的游客量身打造獨特體驗。孫姬告訴記者，他們一直在探索場(chǎng)景、業(yè)態(tài)和產(chǎn)品的創(chuàng )新。

　　孫姬說(shuō)：“我們今年全新升級后的《金色奇妙夜》最受歡迎，接待量同比增長(cháng)77%。劇游《覺(jué)醒的釀造師》升級場(chǎng)地‘1903時(shí)光影舍’，玩家可在影舍換裝、化妝、旅拍。我們還為親子家庭特別推出啤酒花研學(xué)票，帶孩子看工業(yè)、學(xué)知識、做手工，幾乎每場(chǎng)門(mén)票一上線(xiàn)就售空。受免簽政策影響，今年暑假外國游客數量也較同期有所增長(cháng)?！?/p>

　　在浙江，多家民營(yíng)企業(yè)也在拓展“工廠(chǎng)游”項目。浙江諸暨市一家農業(yè)科技公司的食用油加工基地，暑假期間每天都有戴著(zhù)安全帽的學(xué)生，圍在微型榨油設備旁，在工程師的指導下，體驗食用油傳統木榨工藝的魅力?？粗?zhù)親手制作的菜籽油汩汩流出，孩子們成就感滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　陳依林同學(xué)說(shuō)：“我覺(jué)得這個(gè)體驗很難得，我也學(xué)到了很多知識?！?/p>

　　公司負責人斯燕瓊說(shuō)，暑期他們增設了安全參觀(guān)通道和適合孩子動(dòng)手的體驗工坊。

　　斯燕瓊表示：“我們保留了3條傳統木榨生產(chǎn)線(xiàn)，讓游客體驗古法壓榨工藝。同時(shí)開(kāi)放生產(chǎn)車(chē)間，讓游客沉浸式體驗菜籽油加工過(guò)程，還能定制專(zhuān)屬榨油服務(wù)?！?/p>

　　這種從傳統到現代的完整展示，以及孩子們的互動(dòng)體驗，讓工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程變得生動(dòng)而具體。位于浙江湖州長(cháng)興縣的一家主營(yíng)家居家具的企業(yè)，依托傳統的家具制作工藝，創(chuàng )辦了“大象公社”木作坊，由專(zhuān)業(yè)團隊打造出創(chuàng )意有趣的課程內容。剛剛過(guò)去的暑假，“大象公社”推出一系列工旅研學(xué)活動(dòng)。在家具生產(chǎn)車(chē)間里，有專(zhuān)業(yè)導師帶領(lǐng)孩子們近距離觀(guān)摩木材從原料到精美家具的蛻變過(guò)程。

　　參觀(guān)的學(xué)生李沐陽(yáng)說(shuō)：“在工廠(chǎng)里面木頭變成了家具，而且感覺(jué)那些皮具很軟，我們看了都覺(jué)得很有意思?！?/p>

　　“大象公社”還開(kāi)發(fā)了理論+實(shí)操的課程體系。家具企業(yè)辦文旅，還越辦越火，這是“大象公社”創(chuàng )始人徐伊娜此前完全沒(méi)有想到的。她告訴記者，“大象公社”的很多教具就來(lái)自生產(chǎn)家具過(guò)程中產(chǎn)生的邊角料。

　　徐伊娜說(shuō)：“比如木頭、夾板、布的邊角料，我們想把這些材料進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，開(kāi)發(fā)出讓3至80周歲的人都可以參與的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展，很多人積極參與進(jìn)來(lái)，有青年創(chuàng )業(yè)者用紙箱紙板木板等材料做古建筑模型、科技模型，也有非遺技藝景泰藍?，F在，我們有20多個(gè)工作室，隊伍在逐漸壯大。此外，我們還做植物微景觀(guān)研學(xué)，一直在拓展?！?/p>小游客參觀(guān)牛舍（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪(fǎng)者供圖）

　　“牛奶+工廠(chǎng)”也是暑假孩子們特別感興趣的“工廠(chǎng)游”項目。位于廣州市增城區的一個(gè)牧場(chǎng)的負責人劉浩軒告訴記者，今年暑假，他們的游客量比往年有明顯增長(cháng)。相比景區，他們的“工廠(chǎng)游”項目預約并不那么容易。

　　劉浩軒表示：“上一年七八月是4200人左右，今年大概比上一年多300人次，主要是3至12歲這個(gè)年齡段比較多。預約比較緊張，因為我們主要是做團游，團游數量有限，散客也有，團游跟散客的比例大概是9:1。每周二至周日開(kāi)放，一天大概接待100至150人，但是也要看天氣，因為有幾個(gè)環(huán)節是戶(hù)外活動(dòng)?！?/p>風(fēng)行牛奶田園牧場(chǎng)游項目的小游客正在和奶?；?dòng)（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪(fǎng)者供圖）

　　多位“工廠(chǎng)游”的項目負責人告訴記者，得益于相關(guān)政策和舉措的推動(dòng)，近兩年每到暑假，工“工廠(chǎng)游”總是持續火爆。和大眾景區不同，“工廠(chǎng)游”相對小眾，但更強調互動(dòng)和體驗，寓教于樂(lè )，這也是家長(cháng)樂(lè )于帶孩子參與的原因。但“工廠(chǎng)游”的業(yè)態(tài)和配套服務(wù)還需要更加豐富和完善。

　　浙江旅游科學(xué)研究院院長(cháng)張曉峰對中國之聲表示，“工廠(chǎng)游”正呈現出蓬勃發(fā)展的趨勢，具有廣闊的市場(chǎng)前景，但在發(fā)展過(guò)程中也面臨一些挑戰。

　　張曉峰表示：“工廠(chǎng)多位于郊區，交通不便，周邊餐飲、住宿等配套設施不完善，增加游客出行成本與不便。且部分工廠(chǎng)內部參觀(guān)設施也不完備，影響游覽體驗。此外，對工廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，這方面的專(zhuān)業(yè)人才也比較匱乏?！?/p>

　　張曉峰表示，“工廠(chǎng)游”若想行穩致遠，關(guān)鍵在于找到生產(chǎn)與游覽的平衡點(diǎn)，既不能為了旅游體驗打亂生產(chǎn)節奏，也不能因固守生產(chǎn)而讓游覽淪為走馬觀(guān)花，這考驗著(zhù)企業(yè)的系統規劃與細節設計能力。

　　張曉峰說(shuō)：“工廠(chǎng)要加強與旅游平臺合作，拓寬預約渠道，完善預約系統，方便游客預約。完善周邊配套設施，當地政府需要重視成熟的‘工廠(chǎng)游’項目和點(diǎn)位，多部門(mén)協(xié)同發(fā)力，完善‘工廠(chǎng)游’目的地交通設施，開(kāi)通專(zhuān)線(xiàn)公交等?！?/p>