當晚的預售液?直播現場(chǎng)，除了馬劍越、兩天°糧費齊鳴兩位深受年輕觀(guān)眾喜愛(ài)的熱銷(xiāo)藝人驚喜亮相，五糧液股份公司副總經(jīng)理陳翀也來(lái)到直播間與觀(guān)眾互動(dòng)。過(guò)萬(wàn)“今天是見(jiàn)傾酒新我職業(yè)生涯以來(lái)，第一次以直播的心俘方式發(fā)布新品，也是獲年第一次在演唱會(huì )現場(chǎng)發(fā)布新品?！痹谖寮Z液工作二十余年的輕人陳翀動(dòng)情地感慨道。

　　29°五糧液·一見(jiàn)傾心的開(kāi)啟出現，成功掀起了一場(chǎng)高端白酒的白酒年輕化浪潮。作為行業(yè)龍頭，低度此舉既精準契合市場(chǎng)變化與消費者情感需求，風(fēng)潮更是預售液?打破白酒固有印象、為傳統產(chǎn)業(yè)注入時(shí)代活力的兩天°糧深度嘗試。

　　致敬經(jīng)典與應勢創(chuàng )新，熱銷(xiāo)打造高端低度白酒標桿

　　外界對承載行業(yè)標桿意義的29°五糧液新品期盼已久。

　　事實(shí)上，五糧液在低度酒核心技術(shù)上研發(fā)創(chuàng )新經(jīng)驗豐富。1978年，五糧液采用著(zhù)名數學(xué)家華羅庚的優(yōu)選法、雙選法攻克了低度酒技術(shù)瓶頸，解決了白酒降度后渾濁失光、酒味寡淡的行業(yè)性技術(shù)難題。1985年，五糧液在低度酒研發(fā)上有了關(guān)鍵突破，成功研制出39°、29°、25°酒體，其中29°五糧液于1986年一舉斬獲國家級“銀樽獎”，成為當時(shí)低度白酒品質(zhì)的標桿。

　　時(shí)隔近半世紀再度推出29度產(chǎn)品，對五糧液而言，既是對經(jīng)典的致敬傳承，更是緊跟時(shí)代趨勢的主動(dòng)踐行。

　　“為什么要設計這款酒？”五糧液股份公司副總經(jīng)理陳翀在直播間透露，“此前很多年輕朋友給我們提建議，說(shuō)現在的年輕人，不是不喜歡白酒，而是不喜歡酒桌文化，五糧液應該開(kāi)發(fā)一款真正懂年輕人的白酒，顏值要高、品質(zhì)要好、喝法要自由，總結起來(lái)就是九個(gè)字——年輕化、時(shí)尚化、潮流化?！?/p>

　　作為品牌年輕化、低度化戰略新突破的開(kāi)創(chuàng )性產(chǎn)品，29°五糧液·一見(jiàn)傾心是五糧液面向年輕消費群體傾力打造的高端低度白酒，瞄準的正是當下潛力無(wú)限的年輕酒飲市場(chǎng)。里斯咨詢(xún)曾發(fā)布報告顯示，目前我國潛在年輕酒飲人群高達4.9億，年輕人酒飲市場(chǎng)規模達4000億元，其中超五成的職場(chǎng)年輕人在飲酒上每月花費超千元。

　　從產(chǎn)品設計、味覺(jué)口感等，29°五糧液·一見(jiàn)傾心可謂精準拿捏了年輕消費者的心。

　　在“顏值經(jīng)濟”時(shí)代，能否給消費者帶來(lái)視覺(jué)沖擊和美學(xué)享受尤為重要。從外觀(guān)瓶型設計上，29°五糧液·一見(jiàn)傾心就打破了傳統白酒視覺(jué)上的固有印象——以中式傳統色“天青色”為主色調、剔透的水晶瓶身纖長(cháng)秀麗、瓶頸精致的酒標、瓶身巧妙綴以“一見(jiàn)傾心”字樣與英文“crush on”，整體設計既具有東方美學(xué)的清雅，又彰顯了前沿的審美主張。

　　在直播間，陳翀娓娓道來(lái)了這一頗具質(zhì)感的瓶型背后的故事，“我們找來(lái)了很多設計師，開(kāi)始進(jìn)行設計比稿，最終選擇了這款設計。靈感源自《詩(shī)經(jīng)》中‘青青子衿，悠悠我心’的浪漫意境，青是東方生命的底色，如果說(shuō)金色代表尊貴，我們用天青色講青春的故事?！?/p>

　　在酒體口感上，據了解五糧液從上百種酒體中請員工先票選出三款酒體，并在上市前數月邀請各行各業(yè)的年輕人參與酒體測試與調研。最終，才呈現出29°五糧液·一見(jiàn)傾心的形象和風(fēng)味。

　　經(jīng)過(guò)精心研發(fā)設計，29°五糧液·一見(jiàn)傾心傳承了高度五糧液多糧濃香，既保留了留醇厚基底與和諧風(fēng)味，同時(shí)，又積極回應年輕消費者對柔和、順滑、輕盈、易飲的偏好，十分契合現代飲酒偏好。

　　從產(chǎn)品設計到技術(shù)工藝，29°五糧液·一見(jiàn)傾心展現了高端低度酒飲的全新面貌，對傳統白酒固有市場(chǎng)格局與刻板印象發(fā)起沖擊。

　　白酒年輕化破題，深挖年輕消費新場(chǎng)景

　　隨著(zhù)白酒行業(yè)邁入新時(shí)期，一瓶白酒若想真正俘獲年輕消費群體、走進(jìn)其消費心智，僅靠顏值與口感還難以形成品牌黏性。

　　8月26日，29°五糧液·一見(jiàn)傾心在京東、天貓、抖音等平臺官方旗艦店同步開(kāi)啟預售。陳翀在直播間披露一組數據，8月26日產(chǎn)品開(kāi)啟線(xiàn)上預售后，兩天內預定訂單已經(jīng)破萬(wàn)，“沒(méi)想到非?；鸨?，網(wǎng)友好評如潮，超乎我們的預料?！?/p>

　　五糧液憑借什么得以“破題”？

　　近年來(lái)，Z 世代作為新興消費力量強勢崛起，不僅推動(dòng)消費需求發(fā)生深刻轉變，酒飲消費場(chǎng)景也迎來(lái)全新變革，以往傳統正式的宴請場(chǎng)景逐漸淡化。

　　有業(yè)內人士指出，長(cháng)久以來(lái)，白酒行業(yè)在年輕化進(jìn)程中，始終受限于消費者認知隔閡、圈層突破受阻等難題，難以與年輕群體建立深度情感連接。對當下的年輕消費者而言，一款產(chǎn)品打動(dòng)他們的核心，不僅在于品質(zhì)和品牌，更強調產(chǎn)品背后的情感共鳴、價(jià)值認同與生活場(chǎng)景適配。

　　29°五糧液·一見(jiàn)傾心正是精準切中了這一情緒點(diǎn)。在品牌內涵上，這款高端低度酒以“享青春，我樂(lè )意”為口號，前者強調致力于陪伴每一次歡聚、每一次慶祝、每一次心動(dòng)的年輕瞬間，后者則傳達了拒絕被標簽、不迎合、不循舊的鮮明態(tài)度。

　　場(chǎng)景上，這款高端低度酒主打“自我犒賞”與“品質(zhì)社交”兩大核心場(chǎng)景，契合當代年輕人以犒賞、減壓為驅動(dòng)的悅己型消費趨勢。

　　圍繞“自我犒賞”場(chǎng)景，29°五糧液·一見(jiàn)傾心深刻洞察到當代消費者對白酒飲酒體驗的新需求，即追求情緒愉悅、拒絕身體壓力?；谖寮Z液對于低度白酒的研發(fā)設計經(jīng)驗，29°五糧液·一見(jiàn)傾心帶給消費者“五分微醺，十分開(kāi)心”的飲用體驗，既能樂(lè )享此刻的愉悅，充當年輕人的“情緒調節劑”；亦不打擾明日的身體與生活節奏，適配下班后獨處放松、自我獎賞的時(shí)刻。

　　事實(shí)上，隨著(zhù)消費者健康意識提升及飲酒觀(guān)念轉變，酒精度相對較低的低度白酒市場(chǎng)需求逐漸增加，年輕消費者對于低度白酒的青睞度亦逐漸提升。有數據顯示，低度白酒市場(chǎng)規模從2020年約200億元增至2024年約570億元，預計2025年低度白酒市場(chǎng)規模將突破742億元，年復合增長(cháng)率達30%。

　　與此同時(shí)，針對29°五糧液·一見(jiàn)傾心深挖“品質(zhì)社交”場(chǎng)景，打破傳統白酒的厚重場(chǎng)景，讓飲酒回歸本質(zhì)屬性。正如陳翀所言，先悅己才能悅人，讓白酒不要背負太多的社交負擔，真正做到“享青春，我樂(lè )意”。

　　加班后的松弛小酌、朋友局上的愉悅碰杯等等，29°五糧液·一見(jiàn)傾心希望參與與見(jiàn)證年輕一代碎片化、休閑化的“輕社交”和“悅己”時(shí)刻，成為白酒與年輕消費群體深度溝通、情感交流的橋梁。

　　這款高端低度白酒新品的重磅推出，標志著(zhù)五糧液以創(chuàng )新破局引領(lǐng)白酒行業(yè)年輕化、時(shí)尚化浪潮。有業(yè)內人士認為，低度五糧液產(chǎn)品不僅成功抓住了新興消費趨勢，并為五糧液在白酒行業(yè)深度調整期中實(shí)現穩健增長(cháng)提供了有力支撐。