作者：夕四

國慶將至，經(jīng)得起扒已經(jīng)有個(gè)城市待爆了。景德

近期，鎮雞江西景德鎮一“雞排哥”賣(mài)雞排走紅，排哥被廣大網(wǎng)友衷心擁護為“雞排主理人”。經(jīng)得起扒

6塊錢(qián)的景德雞排，賣(mài)出了60元的鎮雞情緒價(jià)值、600元上帝般的排哥服務(wù)，雞排哥賣(mài)的經(jīng)得起扒是雞排，更是景德雞湯。

● 雞排哥的擺攤日常

主打一個(gè)喂飽你胃的同時(shí)，也絕不讓你腦袋空空地走，排哥物質(zhì)、經(jīng)得起扒精神食糧都要給滿(mǎn)。景德

國慶準備去景德鎮（添亂）吃雞排的鎮雞人，已經(jīng)在練習打開(kāi)塑料袋的動(dòng)作了。

最近，吃雞排的、不愛(ài)吃雞排的，都被困在一個(gè)雞排主理人的世界。

十條視頻就有七條雞排哥，你不明所以，買(mǎi)個(gè)雞排為什么要保護好自己的袋子，12點(diǎn)、16點(diǎn)30分是什么死亡倒計時(shí)，過(guò)12點(diǎn)買(mǎi)雞排加一塊，16點(diǎn)30分一過(guò)，立馬剝奪購買(mǎi)資格。

管你之前是什么樣的人，到了雞排哥的場(chǎng)子，就得守他的規矩。

首先閉好小嘴巴，請拿出吃貨人該有的態(tài)度，不要顧著(zhù)聊天，麻利地把袋子撐開(kāi)。

在美味到來(lái)之時(shí)，你沒(méi)有撐開(kāi)袋子擁抱它，雞排哥將保留追回你雞排的權利。

你可以保護不了你心愛(ài)的人，但你不能保護不了自己手中的袋子，如果被風(fēng)吹走，證明你與這份雞排終究有“元”無(wú)份，雞排哥將不會(huì )承認收了你6塊錢(qián)。

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● “拿好你的塑料袋，不然我不會(huì )承認我收過(guò)你的錢(qián)”

雞排哥有自己的節奏，請不要催，如果催導致雞排炸不到位，這個(gè)世界將有一塊沒(méi)有靈魂的雞排誕生，雞排哥將無(wú)法原諒自己。

人越來(lái)越多不用擔心，身為雞排主理人，這種場(chǎng)面雞排哥還是控制得住的。

而作為購買(mǎi)雞排的你，務(wù)必記住，每天12點(diǎn)是你與雞排最后的時(shí)間，一旦錯過(guò)，雞排哥將多收你一塊錢(qián)，懲罰你對美食的不堅定。

16點(diǎn)30分之前，第二波倒計時(shí)已啟動(dòng)，過(guò)了這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，就不是多收1塊錢(qián)的事，你當天將直接被判處無(wú)雞排享用資格。

因為這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，雞排哥要奔赴下一個(gè)戰場(chǎng)，失去一個(gè)散戶(hù)不可怕，可如果沒(méi)有在學(xué)生下課之前趕到學(xué)校門(mén)口，雞排哥將面臨著(zhù)嚴峻的信譽(yù)考驗。

小孩哥們會(huì )追著(zhù)他問(wèn)，昨天為什么沒(méi)來(lái)，今天為什么遲到，外面又是誰(shuí)的胃留住了你的雞排。

錢(qián)不錢(qián)的不重要了，重要的是不能在孩子面前失信，不然讓雞排哥何以在雞排界立足。

● 圖片來(lái)源：小紅書(shū) @南禾

看著(zhù)雞排哥炸到變身魔鬼筋肉人，快把攤位整出了像在酒吧打碟的樣子，網(wǎng)友們想吃（qù ）雞（tiān ）排（luàn）的心都有了。

如今的雞排哥，像“鬼打墻”一樣，不停地炸雞排炸雞排，隊伍卻越排越長(cháng)。

你無(wú)法低估一個(gè)人的惡意，同樣的也無(wú)法低估一個(gè)人的餓意，更不能低估一個(gè)既有“惡意”又有餓意的人。

為此，雞排哥不惜動(dòng)用整個(gè)雞排世家出來(lái)迎戰，隔兩三天攤位就會(huì )自動(dòng)解鎖新人物，目前雞排嫂、雞排奶、雞排舅、雞排妹、雞排侄已就位。

● 《雞排世家》精彩還在繼續

以前沒(méi)火的時(shí)候，雞排嫂還能跟隔壁攤主嘮會(huì )嗑，現在嘮不了，根本嘮不了。

雞排奶時(shí)而在后面裹雞排粉，時(shí)而跑過(guò)來(lái)給主理人扇扇子，主理人在與粉絲互動(dòng)時(shí)，旁邊的雞排舅還不忘給他戴好口罩，雞排侄作為雞排哥忙時(shí)的代理發(fā)言人，堅決不能讓顧客的每一句話(huà)掉地上，一家人一邊幫忙一邊全程微笑營(yíng)業(yè)，就怕給主理人招黑料。

雞排也是好起來(lái)了，現在都有黃牛代購雞排，一份雞排哥的雞排炒到50元一份。

由于實(shí)在太多人，雞排哥搞起了領(lǐng)號限購，所以代排服務(wù)都出來(lái)了，只排隊不代買(mǎi)，平時(shí)30元一小時(shí)，國慶50元一小時(shí)。

真是搞不懂，一份雞排而已，有必要搞成這樣嗎，這么多人排隊造成了嚴重的交通擁堵，市民出行都不方便了，建議他開(kāi)遠一點(diǎn)，最好開(kāi)到本IP，更安全一點(diǎn)的話(huà)，我公司樓下、我家樓下都行……

雞排哥火得一塌糊涂，也火得莫名其妙。

在調侃追捧雞排哥的一片聲浪中，也夾雜著(zhù)不一樣的聲音，有人質(zhì)疑雞排哥像此前火過(guò)的無(wú)數草根，背后有團隊炒作。

但與他們不同的是，雞排哥真經(jīng)得起扒。

網(wǎng)友把他上學(xué)時(shí)候的照片都扒出來(lái)了，由此證明他沒(méi)有整容過(guò)（這不重要。

● 這是去年初的帖子

雞排哥不是剛火，在互聯(lián)網(wǎng)的鏡頭下，他早在本地火了。

有同行惡性競爭，不講武德，謊稱(chēng)自己是雞排哥的老婆，跟他搶生意，嚇得雞排哥親自下場(chǎng)公關(guān)，“我需要跟你講清楚，我只有一個(gè)老婆的”，被網(wǎng)友戲稱(chēng)“頂流巔峰時(shí)期第二個(gè)官宣嫂子的愛(ài)豆”。

在采訪(fǎng)中，記者問(wèn)他問(wèn)題，他卻有意無(wú)意把話(huà)題往妻子那邊引，一會(huì )“我的夫人”，一會(huì )“她是個(gè)很好的女孩子”，深情表白妻子“軍功章有我的一半，也有你的一半”。

● 連文案粉絲都想好了。來(lái)源：網(wǎng)友P圖

情緒價(jià)值拉滿(mǎn)，雞排哥情商也高到?jīng)]邊。

顧客排了好久的隊才等到他來(lái)，問(wèn)他怎么來(lái)這么晚，他說(shuō)他每天都有午休的習慣，一般到點(diǎn)了夫人會(huì )喊他，但最近看他太忙了，夫人舍不得喊他，想讓他多睡一會(huì )……

到這里，你以為他只是秀恩愛(ài)嗎？

接著(zhù)他話(huà)鋒一轉，“但是我今天并不領(lǐng)她的情，因為我的‘上帝’都在這里，今天是我的失敗?！?/p>

看看！金牌銷(xiāo)售完美的示范，既恭維了老婆，又安撫好了顧客的情緒，最后還把錯攬到自己身上，這才是高段位端水大師，滴水不漏。

雞排奶遲到了20分鐘，雞排哥一邊炸雞排一邊小聲蛐蛐，顧客接過(guò)話(huà)問(wèn)那媽媽遲到了怎么辦？

雞排哥速接，“我的媽媽遲到了有什么關(guān)系”（好好好，上帝遲到罰一塊錢(qián)）。

現在雞排世家解鎖了這么多人，國慶要來(lái)了，顧客們正期待著(zhù)解鎖更多的人，比如雞排崽。

雞排哥卻先給大家“潑了冷水”，說(shuō)不會(huì )讓孩子暴露在公眾面前，希望給他們一個(gè)健康安靜的成長(cháng)環(huán)境。

孝順父母，又愛(ài)妻、保護孩子隱私，這不是“大男子主義”沒(méi)有被主義化之前，社會(huì )所推崇的“大男人”模范嗎？

最近，雞排哥接受的各種采訪(fǎng)，包括他這兩天在文旅座談會(huì )上的發(fā)言，用詞簡(jiǎn)練、邏輯清晰、口才極好，讓人不禁懷疑雞排哥只是他的馬甲，他真實(shí)的身份沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

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● 6元的雞排談出了6億元項目的氣魄。來(lái)源：人民日報

這種文化修養，不是一時(shí)半會(huì )裝得出來(lái)的，沒(méi)有幾十年的沉淀做不到。

隨著(zhù)雞排哥的走紅，也不斷有老顧客冒出來(lái)佐證雞排哥的人品。

有忘記帶早餐錢(qián)的小孩，雞排哥得知后，二話(huà)不說(shuō)給了他20塊，這個(gè)錢(qián)是給他中午的飯錢(qián)，早餐雞排哥直接免了他的單。

旁邊的學(xué)生問(wèn)他不怕被騙嗎，他說(shuō)被騙也就20塊而已，不能讓小孩餓肚子。

他覺(jué)得自己是賣(mài)雞排做生意的，他也是為人父母，“小孩真的很純真”。

有網(wǎng)友記得，四五年前第一次光顧，當時(shí)她心情不太好，沒(méi)說(shuō)什么話(huà)，雞排哥卻立馬覺(jué)察到她的情緒，問(wèn)她發(fā)生了什么事嗎，告訴她要開(kāi)心過(guò)好每一天哦。

多簡(jiǎn)單的一句話(huà)，可女生記了四五年，雞排多好吃她說(shuō)不上來(lái)，但從那天開(kāi)始，她就沒(méi)有買(mǎi)過(guò)其他家的雞排了。

很巧的是，以上這些“溫情的故事”，與近期某個(gè)品牌的故事公關(guān)有異曲同工之處，但公眾只買(mǎi)單前者，后者被噴了個(gè)狗血淋頭。

不是講故事技巧有多高級，區別在于烹飪的心、對待顧客的真心。

硬要說(shuō)的話(huà)，雞排哥的火，確實(shí)有人為操作的痕跡。

那就是他背后龐大的無(wú)產(chǎn)階級。

他們太想他的付出得到相應的回報了，太想靠雙手賺錢(qián)的勞動(dòng)人民再久違地贏(yíng)一次。

雞排哥的確只是他的一層馬甲，他擺了快30年的攤，賣(mài)過(guò)千層醬香餅、鐵板豆腐等等，現在每天6點(diǎn)出攤，早上賣(mài)里脊肉餅，中午開(kāi)始賣(mài)炸雞排，晚上10點(diǎn)收攤，一天干16個(gè)小時(shí)。

他的雞排現做，沒(méi)有摻雜科技與狠活，雞排哥所有的狠，都拿來(lái)炸雞排和講土味情話(huà)了。

我們看太多勤勞人最終在生活面前失去力氣的敘事了，我們一次次地自怨，心生憐憫是我，無(wú)能為力也是我。

但又一個(gè)勞動(dòng)人民出現，我們還是想盡全力幫他，再賭一把，或許這次我們真的能讓他贏(yíng)呢？

所以，路上偶遇一個(gè)無(wú)人問(wèn)津的攤位，大家會(huì )發(fā)上網(wǎng)宣傳，刷到的人會(huì )點(diǎn)個(gè)贊幫助增加曝光度，在附近的人會(huì )身體力行去光顧，然后回來(lái)帖子真誠評論。

● 圖片來(lái)源：小紅書(shū) @Gummy Bear

大家誰(shuí)也不認識誰(shuí)，卻共同幫助了一個(gè)人。

去年福建一女生發(fā)現，自己常去的一家鍋盔店，老板妻子生病了，天價(jià)的治療費全壓在他一個(gè)人身上。

女生寫(xiě)了篇安利帖，之后店門(mén)口每天排長(cháng)隊，隊伍最長(cháng)時(shí)盤(pán)旋排了五六百米，還有人付錢(qián)找遠程代吃。

在大家的集體幫助下，治療費也有著(zhù)落了，如今老板的妻子也已經(jīng)痊愈出院。

如果你說(shuō)，這是利用大家的同情心才有的效果，那就錯了，就算沒(méi)有外在因素，只要東西好吃，是用心做出來(lái)的，照樣可以買(mǎi)爆。

去年河南科技大學(xué)門(mén)口一家蒸餃店，瀕臨倒閉，有經(jīng)常光顧的學(xué)生看不下去了，主動(dòng)發(fā)帖宣傳，說(shuō)自己對預制菜很敏感，能保證這家的餃子絕對是當天包當天賣(mài)的，好吃又便宜。

沒(méi)過(guò)多久，原本只有三兩個(gè)人光顧的店，就被大學(xué)生用購買(mǎi)力盤(pán)活了。

一到這種時(shí)候，勞動(dòng)階層已經(jīng)不分你我了，我窮做不到兼濟天下，但悲憫之心又說(shuō)服不了我獨善其身。

如若可以，我希望可以盡自己一份力，幫一幫正身陷沼澤的人。

● 日劇《無(wú)法成為野獸的我們》

我自己的生活雖一地雞毛，但盼著(zhù)你的生活能扎出一把漂亮的雞毛撣子，朝我用力揮出一道希望的彩虹。

雞排哥的爆火，不過(guò)是大家再一次齊心協(xié)力扎出的又一把耀眼的雞毛撣子。

有人看到視頻的他嘴唇發(fā)紫，刷評論讓他趕緊去檢查一下心臟，有人直接殺到現場(chǎng)，提醒雞排哥要注意休息。

打工人覺(jué)得在雞排哥身上看到了自己，用他的段子剪輯自嘲自己，說(shuō)雞排哥是越忙賺得越多，自己是越忙就越忙。

● 圖片來(lái)源：小紅書(shū)@一顆雪松

雞排哥知道后，沒(méi)有同打工人一起嘲笑他們，也沒(méi)說(shuō)教落井下石，讓打工人反思自己是不是不夠努力。

而是表示理解，理解每個(gè)人生活都有壓力，最后還給大家加油打氣，讓大家相信“越努力越幸運”。

共情普通人、理解普通人，這才是普通人愿意追的星。

也正因為如此，大家打從心底里希望，像雞排哥這樣熱愛(ài)工作積極生活的人，能夠好人有好報，賺大錢(qián)發(fā)大財、健康平安沒(méi)病沒(méi)災。

這份心愿本質(zhì)上也是我們由衷相信，每個(gè)在認真托舉生活的人，都值得被嘉獎，被美好托舉。

● 參考資料：

[1]羊城晚報｜江西“雞排哥”走紅！因經(jīng)營(yíng)風(fēng)格獨特被網(wǎng)友稱(chēng)為“雞排主理人”，生意火爆購買(mǎi)隊伍長(cháng)百米

[2]九派新聞｜被流量砸中的“雞排哥”：炸到中暑，每天睡三四個(gè)小時(shí)，怕辜負顧客不舍得休息

[3]新京報快評｜“雞排哥”爆紅：認真把小生意做好就是“頂流”