新京報訊（記者陳琳）近日，移動(dòng)北京市市場(chǎng)監管局將“移動(dòng)快檢車(chē)”開(kāi)進(jìn)海淀區上莊水鄉農副產(chǎn)品市場(chǎng)，快檢利用“移動(dòng)快檢車(chē)”高效便捷的車(chē)開(kāi)場(chǎng)市材優(yōu)勢，為凈化農村食品市場(chǎng)環(huán)境保駕護航。進(jìn)農

活動(dòng)當日，貿市民采移動(dòng)快檢車(chē)一駛入市場(chǎng)就引來(lái)了消費者的購食圍觀(guān)。檢測人員逐一介紹車(chē)內裝載的現場(chǎng)新京“黑科技”：全自動(dòng)樣本前處理儀、微陣列生物芯片檢測儀、送檢納米顯色技術(shù)……同步檢測食用農產(chǎn)品、移動(dòng)肉類(lèi)、快檢糧油等90個(gè)樣品，車(chē)開(kāi)場(chǎng)市材覆蓋農藥殘留、進(jìn)農瘦肉精、貿市民采磺胺類(lèi)等32項指標，購食最快30分鐘出具檢測報告?，F場(chǎng)新京

“移動(dòng)快檢車(chē)”可同步檢測食用農產(chǎn)品、肉類(lèi)、糧油等90個(gè)樣品，最快30分鐘出結果。北京市市場(chǎng)監管局供圖

充滿(mǎn)科技感的名詞和高效的檢測技術(shù)刷新了消費者對食品安全快速檢測的認知，也吸引了好奇的圍觀(guān)群眾拿出剛采購的食材排隊送檢?！耙郧百I(mǎi)肉總擔心注水或獸藥殘留，現在市場(chǎng)監管部門(mén)把快檢車(chē)開(kāi)到了家門(mén)口，當場(chǎng)就能免費測，心里踏實(shí)多了?！眲偹蜋z完豬肉的村民王女士表示。據統計，活動(dòng)當日共開(kāi)展食品快速檢測38件，經(jīng)檢測全部合格。

“移動(dòng)快檢車(chē)”開(kāi)進(jìn)海淀區上莊水鄉農副產(chǎn)品市場(chǎng)，現場(chǎng)群眾拿出剛采購的食材排隊送檢。北京市市場(chǎng)監管局供圖

活動(dòng)現場(chǎng)，海淀區市場(chǎng)監管局工作人員結合暑汛期食品易腐特點(diǎn)，通過(guò)“案例講解+手冊發(fā)放+互動(dòng)答疑”形式，向村民普及《中華人民共和國食品安全法》及食材儲存、變質(zhì)識別等食品安全實(shí)用知識，有效提升了群眾的食品安全意識和自我保護能力。

在肉類(lèi)交易廳，工作人員還現場(chǎng)向消費者演示了豬肉商戶(hù)攤位前公示的“食品安全追溯碼”使用方法，市民只需使用手機掃描追溯碼，即可輕松查看商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照、該批次豬肉供貨商、動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗合格證等追溯信息?！靶畔⑻媪?，連進(jìn)貨時(shí)間和廠(chǎng)家都查得到，以后買(mǎi)肉更放心！”體驗掃碼的李先生感慨道。

目前全市已有88家農貿市場(chǎng)、1133家豬肉銷(xiāo)售商戶(hù)注冊使用追溯平臺，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著(zhù)位置公示“食品安全追溯碼”。北京市市場(chǎng)監管局供圖

記者了解到，北京市市場(chǎng)監管局為解決豬肉產(chǎn)品進(jìn)貨查驗信息和票據“流轉難、易丟失、成本高、不透明”等群眾急難愁盼問(wèn)題，搭建了全市豬肉追溯平臺并已正式上線(xiàn)運行。

北京市市場(chǎng)監管局食品經(jīng)營(yíng)處相關(guān)負責人表示，截至目前，已累計有88家農貿市場(chǎng)、1133家豬肉銷(xiāo)售商戶(hù)注冊使用追溯平臺，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著(zhù)位置公示“食品安全追溯碼”。上下游經(jīng)營(yíng)者通過(guò)掃碼進(jìn)貨，輕松實(shí)現動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗合格證等進(jìn)貨憑證的在線(xiàn)傳遞和實(shí)時(shí)記錄，大幅降低進(jìn)貨查驗時(shí)間和紙張成本，讓經(jīng)營(yíng)者可以專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，提升市場(chǎng)主體獲得感。同時(shí)，消費者掃碼即可實(shí)時(shí)查詢(xún)豬肉來(lái)源及檢疫信息，讓消費者“看得明白、吃得放心”。

編輯 張磊

校對 王心